Production et transformation du lait en région agropastorale au Sénégal: cas de la zone périurbaine de Kolda

M Ba Diao, CD Senghor, B Diao, E Thys

Research output: Contribution to journalA2: International peer reviewed article (not A1-type)

Original languageFrench
JournalRevue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux
Volume55
Pages (from-to)221-228
ISSN0035-1865
Publication statusPublished - 2002

Keywords

  • B780-tropical-medicine
  • Dairy production
  • Milk production
  • Processing
  • Commercialization
  • Budget
  • Profitability
  • Senegal
  • Africa-West

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