Performance characteristics and estimation of measurement uncertainty of three plating procedures for Campylobacter enumeration in chicken meat

I Habib, I Sampers, M Uyttendaele, D Berkvens, L De Zutter

    Onderzoeksoutput: Bijdrage aan tijdschriftA1: Web of Science-artikel

    TaalEngels
    TijdschriftFood Microbiology
    Volume25
    Exemplaarnummer1
    Pagina's (van-tot)65-74
    Aantal pagina's10
    ISSN0740-0020
    DOI's
    StatusGepubliceerd - 2008

    Trefwoorden

    • B780-tropische-geneeskunde

    Dit citeren